首先是体质易过敏的人群不建议食用沙棘，因为沙棘中含有一定的刺激成分，食用后可能会引起过敏现象，而且沙棘性温，所以体温热的人群也要慎用，还有就是胃酸分泌过多的人群不能吃，因为沙棘含有较多的有机酸。若是食用会刺激胃酸分泌从而加重病情。另外，患有心血管疾病、糖尿病、脑中风等疾病的患者最好也不要使用沙棘，以免影响身体健康。若是想将沙棘作为药用需要询问专业的中医师。