患者可以根据临床症状来判断是胃炎还是肠炎。胃炎的主要症状是胃上腹部疼痛、腹胀、恶心、呕吐以及食欲不振等，严重者还会出现呕吐、黑便、脱水、酸中毒以及休克等。而肠炎的主要症状是腹痛、腹泻、血便、恶心、呕吐以及发热等，部分患者还会出现乏力、头晕以及易烦躁等症状。当出现上述的症状时，应及时去医院的消化内科就诊，并在查明病因后给予针对性的治疗。还应注意饮食以清淡为主，多吃新鲜的蔬菜和水果，有利于疾病的恢复。