被水呛到一直咳嗽的时候，应立即停止饮水，让身边的人轻轻拍打背部缓解咳嗽的症状。若诱发了吸入性肺炎，则患者需及时就诊，在医生指导下使用抗生素药物治疗，比如克林霉素、青霉素、左氧氟沙星、头孢克肟等等。患者平时喝水的时候应控制饮水速度，以免在饮水的时候说话或者笑，以免被呛到。治疗期间注意保持饮食清淡，避免吃刺激性较强的食物，以免影响机体恢复速度。