患者会出现胃部疼痛、发热、饱胀的感觉，还会伴有口干口苦、牙龈疼痛、口臭、嗳气、焦躁易怒的症状，部分患者还会出现怕热、便秘、牙龈出血、小便短赤、口舌生疮等症状。如果出现了胃上火的症状，患者可以在医生指导下选用局部清热降火功效的食物治疗，也可以适量食用金银花茶、黄瓜、西瓜、菊花茶、冬瓜、芹菜、苦瓜等食物调理。期间患者也需要调整饮食，避免食用刺激性食物。