正常人餐后两小时的血糖值小于7*8毫摩尔每升，如果在7*8毫摩尔每升到11*1毫摩尔每升之间称叫做糖耐量异常，如果餐后两小时血糖大于等于11*1毫摩尔每升，加上出现多饮、多尿、多食和不明原因的体重下降等情况，就可以诊断为糖尿病；或者测得两次餐后2小时血糖大于等于11*1毫摩尔每升，同时伴有上述症状，也可以确诊为糖尿病。在观测餐后血糖的同时也要关注空腹血糖，有时会出现测量结果不准确的现象。