小孩不能喝咖啡，咖啡中含有大量的咖啡因，咖啡因有兴奋神经的功效，会抑制一些激素的分泌，影响身体对钙质以及维生素等营养物质的吸收，还会对胃肠道产生一定的刺激。孩子如果经常喝咖啡容易出现营养不良、缺钙、维生素缺乏等情况，骨骼发育也会受到一定的影响。咖啡中的咖啡因刺激孩子的胃肠道，可能还会引起胃肠痉挛、腹痛等症状。另外，由于咖啡因对大脑神经的刺激，孩子还可能出现智力发育异常、多动症等情况。