富含维生素A的食物有很多，比如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、猪肝、杏子、蓝莓、哈密瓜、牛肝、羊肝、鸡肝、胡萝卜、彩椒、南瓜、牛奶、羊奶、酸奶、胡萝卜、洋葱、菠菜、芒果、番薯、韭菜、绿豆、芹菜、雪梨、苹果、枇杷、樱桃、鲫鱼、带鱼、鱿鱼、蛤蜊等等。维生素A属于脂溶性维生素，可以维持骨骼、视力以及上皮组织的正常生理功能。若体内缺乏维生素A，可能会引起夜盲症或者干眼病，还可能会导致呼吸道上皮细胞角化，引起疾病。