过午不食减肥法属于一种饥饿疗法，是指在下午2到3点后不再吃任何的固体食物，在日常生活中这种减肥方法并不可取。对于一般女性、抵抗力差或是身体不强壮的人来说，过午不食有可能会导致器官营养供给不足，使身体抵抗力下降而导致更容易生病。另外，长时间的过午不食有可能还会导致增肥，因为当人体长时间不吃晚饭，身体会增加对早饭和中饭的吸收率或是降低身体的基础代谢率，从而使更多的能量转化为脂肪从而导致越减越肥。