喝酒吐出血可能是因为酒精刺激胃黏膜，导致出现急性胃粘膜糜烂的情况，进而粘膜毛细血管破裂导致出血；其次如果是胃溃疡患者，饮酒后有可能会出现出血的症状，甚至还有可能会出现呕吐；另外如果吐血症状比较严重，可能是贲门黏膜撕裂出血导致的，甚至还有可能会出现休克的情况。如果肝硬化的患者食管胃底静脉曲张，喝酒后，容易使酒精刺激曲张静脉，导致出现出血的症状。