咽喉炎的患者要避免进食生冷、辛辣、刺激、过热的食物，比如麻辣火锅、烧烤、咸菜、辣椒、大蒜、大葱、羊肉、花椒等，还要避免饮用刺激性的饮品，比如咖啡、浓茶、酒等，以免使咽喉炎的症状进一步加重。咽喉炎的患者可以吃清淡、易消化的食物，比如黄瓜、苦瓜、丝瓜、绿豆、西红柿等，多吃新鲜的蔬菜水果，多饮水，还要多休息，避免熬夜，保持充足的睡眠，避免大声喊叫，以免出现疼痛等不适症状。