酒精过敏患者不可以喝酒。酒精过敏是指喝酒后机体会出现变态反应，主要是由于机体缺少分解酒精的酶引起的，酒精过敏的患者饮酒后主要表现为面色潮红、丘疹、全身瘙痒、呼吸不畅等现象，严重时还会造成昏迷、休克现象，所以酒精过敏患者不可以喝酒，以免造成不良反应。如喝酒后出现过敏现象，则可使用氯雷他定、西替利嗪等药物进行治疗，同时需大量补充水分，促进排泄，以缓解病情恢复，近期避免食用辛辣刺激食物。