胃溃疡患者可以适当食用羊肉。因为胃溃疡就是指胃黏膜受损后，胃内壁黏膜和深层发生了溃疡。患者比较容易出现腹痛、消化不良、食欲不振、呕吐、腹胀等不适症状，平时要注意保持饮食清淡，多吃软烂、容易消化的食物。羊肉含有丰富的优质蛋白，而且脂肪含量较低，适当食用有利于促进胃黏膜修复。但是患者避免大量食用羊肉，否则很容易增加胃肠道消化负担。此外，患者要避免食用口感辛辣的羊肉，避免对胃黏膜造成刺激。