脑梗病人在平时饮食方面主要还是以清淡、易消化、低盐以及低脂类的食物为主，可以多进食一些新鲜的水果和蔬菜，例如生活中经常见到的黄瓜、西红柿、胡萝卜、芹菜、茄子、青菜、苹果、柠檬、橙子等以及鸡蛋、鲫鱼、牛奶、牛肉、五谷杂粮等，以上食物进食之后，不但能够为脑梗病人提供体内所需的营养，同时还可以有效的降低脑梗复发的几率，尽量避免进食一些高脂肪、高糖分以及高嘌呤类的食物。