高血压患者是可以食用鸡蛋的。高血压患者在患病期间主要是限制盐分的摄入，像腌制食品需要禁食，而鸡蛋中主要营养成分是蛋白质，适量的食用不会对血压造成太大影响，所以是可以食用的，但需要限制蛋黄的摄入，因为蛋黄中含有较多的胆固醇，过多食用容易影响血压，所以要控制好食用量。在检查出高血压后还可以遵医嘱使用降血压的药物，如钙通道阻滞剂、利尿剂等药物治疗。