绞股蓝是具有降血糖的功效的，用绞股蓝泡水服用可以帮助糖尿病患者控制好血糖，并且还能抑制体内糖分的吸收，帮助刺激胰岛素分泌来达到降血糖的目的。当然糖尿病患者不能单纯依靠绞股蓝降血糖，需要配合降糖药或者是胰岛素帮助控制血糖，让体内的血糖水平达到稳定的状态。除了降血糖外，服用绞股蓝还有助于降血压以及降血脂，有养肝护肠胃的效果，并且还可以一定程度上消除炎症感染。