枸杞泡菊花具有解毒明目、美容养颜、促进消化以及疏风清热等功效。其中枸杞具有养肝、补肾益精以及去疲劳等作用，而菊花可以治疗风热引起的头痛以及头晕，还可以缓解肝肾虚导致目赤肿痛以及目暗不明等。常喝枸杞菊花水可以清除人体的自由基，有抗辐射以及增强机体免疫力的作用。注意不要喝隔夜的枸杞菊花茶，由于里面的黄铜类物质不稳定，时间长会被氧化，影响茶水的功效，并且一次不要饮用过多。