慢性胃炎患者可以吃牛肉，牛肉中富含优质蛋白，适量食用不仅能补充营养，也可以起到提高免疫力、增强肌肉力量、调节内分泌功能、提高食欲、抗氧化等作用，但不建议女性食用反复加温冷藏的牛肉，也不建议牛肉和生蒜等刺激性强的食物一起食用。日常生活中患者也可以吃些米粥、山药、黄瓜等易消化的食物，同时要保持健康的饮食习惯，其次也可以遵医嘱应用黏膜保护剂治疗。