胃炎患者是可以适量吃些海带的，海带有中和胃酸的作用，而胃炎患者多会有胃酸分泌过多情况，胃炎患者适当吃些海带对疾病恢复是有帮助的。但是注意胃炎患者不能一次性摄入过多海带，以免引起脾胃虚寒的情况，而且海带中还含有很多藻朊酸，它不易被人体消化、吸收，若是食用过多，容易引起消化不良的症状出现。胃炎患者平时饮食应该以清淡、易消化为主，注意避免进食辛辣、刺激和生冷食物，以免不利于病情恢复。