糖尿病餐后一个多小时血糖正常值应当在10mmol/l以下。糖尿病的患者在生活中要避免摄入含糖量较高的食物，如巧克力、蛋糕等食物，需要通过多运动以及控制总热量摄入的方式，去维持血糖的稳定。同时要定期的进行血糖的检测，明确自己的血糖控制效果，定期进行糖化血红蛋白的指标评估，以便遵医嘱随时调整药量。糖尿病的患者还应当随身携带糖果、饼干等高糖食物，以免会有低血糖的情况发生。