若是长期大量的服用阿胶，会导致机体出现：1.恶心、呕吐、腹泻、大便秘结、大便带血等消化不良的症状；2.眼睛干涩、发红、眼睛分泌物增多、口唇部热疮、喉咙干痛、鼻子出血等上火的症状；3.女性月经量大，经期延长等症状。但阿胶的功效作用非常多，适当合理的服用阿胶可以缓解因为血虚而出现的面色萎黄心慌、心悸、眩晕、手足麻木，月经量少等症状，还可以镇静安神，缓解焦虑、紧张的情绪，提高睡眠质量。