高血压病人的饮食调理：第一、平时饮食以清淡、低脂、低盐主要。每天摄入盐的克数低于六克以下。第二、平时多吃些含维生素丰富的食物，水果类比如香蕉、苹果、桃子、橙子、龙眼、圣女果等等。蔬菜类比如山药、冬瓜、芹菜、茄子、花菜、白菜、小青菜、生菜、土豆等等。第三、饮食上尽量少吃食用煎炸、油腻、高胆固醇、辛辣刺激性的食物。另外，高血压的患者，需要定期测量自己的血压，不要私自的改变药物的剂量。