患者嘴巴发苦考虑是进食了变质的食物，或是进食过多辛辣、刺激、煎炸类的食物，导致体内上火；或是患者平时生活作息不规律、经常熬夜、睡眠不足、张口睡觉、过度疲劳、过度吸烟等原因所导致。也考虑是患者患有胆囊炎、胆石症、胃溃疡、慢性浅表性胃炎、肝炎等疾病所导致。患者平时要保持口腔的清洁卫生，避免进食辛辣、刺激的食物，还要养成良好的生活作息，避免熬夜。