榴莲中含有丰富的维生素、蛋白质以及钙、铁、磷等微量元素。适量进食榴莲能够补充身体所需营养物质，同时也可以提高个人免疫力。但是榴莲属于热性的食物，所以不能和桂圆、荔枝、羊肉、狗肉等食物同时进食，以免上火。其次，榴莲也不可以和螃蟹同时进食。因为进食之后有可能会导致胃肠道不适。此外，榴莲也不可以和白酒同时进食，以免引起血糖增高。由于榴莲糖分含量较高，所以糖尿病患者尽量不要食用。