孩子抵抗力差可以食用以下食物增强人体的抵抗力：1.蛋白质含量比较丰富的食物，比如鸡蛋、牛奶、肉类、蛋类、鱼虾等，能够补充人体所需的蛋白质，还可以增强人体的免疫能力；2.可适量食用玉米、糙米、红薯、荞麦等五谷杂粮，能够调节人体的免疫系统，增快全身新陈代谢，还具有减脂美容的功效；3.可多食用些新鲜的水果蔬菜，可以为人体提供大量的维生素，能够增强人体的抵抗力。