早上是不建议空腹吃苹果。空腹状态下进食苹果会造成营养物质的浪费。因为空腹状态下，胃酸分泌比较少，苹果中的维生素和微量元素无法彻底被吸收，所以一般在吃完早餐之后进食苹果。其次，对于肠胃功能比较虚弱的患者来说，在空腹状态下进食苹果，也会刺激到胃肠道粘膜，进而导致腹泻、腹痛的发生。但是有些肠胃功能比较好的患者，在空腹状态下也是可以吃苹果的。但是不可以进食过量。