南安普顿调酒师证考试是一门专业性很强的课程，需要考生具备一定的基础知识和技能，以下是考取南安普顿调酒师证的步骤和注意事项：

了解考试内容和要求

1、考试内容包括理论知识和实际操作两部分，其中理论知识占60%,实际操作占40%。

2、考试要求考生具备扎实的基础知识和丰富的实践经验，能够熟练掌握各种调酒技巧和方法。

3、考试时间一般为2-3小时，分为两个阶段：第一阶段是笔试，主要考察考生的理论知识；第二阶段是口试，主要考察考生的实际操作能力。

学习相关知识和技能

1、学习调酒的基本原理和概念，包括酒精度数、口感、香味等方面。

2、学习各种调酒工具和设备的使用方法，包括调酒器、量杯、勺子等。

3、学习各种调酒配方和技巧，包括基础鸡尾酒、高级鸡尾酒、创意鸡尾酒等。

4、多参加实践活动，积累实践经验，提高自己的技能水平。

报名参加考试

1、在官方网站上查询考试时间和地点，并按照要求提交相关材料。

2、缴纳考试费用，并确认报名信息是否正确。

3、等待通知，准备参加考试。

参加考试

1、注意考试时间和地点，提前到达考场。

2、按照规定顺序进行考试，认真答题。

3、注意时间分配，不要在某一道题上花费过多时间。

4、考试结束后，检查答案是否完整准确。

5、如果有疑问或不满意的地方，可以向监考老师提出申诉。

获得证书

1、如果考试合格，会收到成绩单和证书领取通知。

2、按照通知要求前往指定地点领取证书。

3、认真学习和维护自己的证书信息，以备将来使用。