根据我找到的信息，中式面点师职业资格考试共设五个等级，分别为：初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)，考试内容主要包括：中式面点制作、西式面点制作、糕点制作、小吃制作等。

至于要求高不高，这个因人而异，不同的人有不同的能力和水平，所以要求也会不同，但是如果你想成为一名合格的面点师，需要具备一定的专业知识和技能，并且需要通过相应的考核才能获得相应的证书。