中国调酒师证书分为五个层次：初级调酒师(职业等级5级)、中级调酒师(职业等级4级)、高级调酒师(职业等级3级)、技师调酒师(职业等级2级)、高级技师调酒师(职业等级1级)。

初级调酒师需要参加国家职业资格认证考试，考试内容包括：品酒、调制、服务等方面。

中级调酒师需要参加国家职业资格认证考试，考试内容包括：品酒、调制、服务等方面。

高级调酒师需要参加国家职业资格认证考试，考试内容包括：品酒、调制、服务等方面。

技师调酒师需要参加国家职业资格认证考试，考试内容包括：品酒、调制、服务等方面。

高级技师调酒师需要参加国家职业资格认证考试，考试内容包括：品酒、调制、服务等方面。