老年护理师证颁发机构是指负责管理和监督老年护理行业发展的政府部门或专门的机构，在中国，老年护理师证颁发机构主要由国家卫生健康委员会、各省市卫生健康委员会、人力资源和社会保障局等部门负责，还有一些专门从事老年护理师培训和认证的机构，如中国老年护理学会、中国老年护理人才网等。

国家卫生健康委员会是负责全国卫生健康工作的主管部门，其下属的职业卫生与放射卫生司负责老年护理师的职业资格认定和管理，根据《中华人民共和国职业技能鉴定条例》和《职业技能鉴定办法》，老年护理师需通过国家职业技能鉴定考试，取得相应的职业资格证书后方可从事相关工作。

各省市卫生健康委员会在国家卫生健康委员会的指导下，负责本地区老年护理师的职业资格认定和管理，各地可根据实际情况制定具体的考试时间、地点和报名条件等事项，并对合格人员颁发职业资格证书。

人力资源和社会保障局则是负责老年护理师的职业技能培训和认证工作，各级人社部门可通过组织培训班、考试等方式，提高老年护理师的专业技能水平，为他们提供更好的就业和发展机会，人社部门还负责对已获得职业资格证书的人员进行跟踪管理，确保其职业技能水平得到不断提升。

除了上述政府部门外，还有一些专门从事老年护理师培训和认证的机构，这些机构通常具备一定的师资力量和教学设施，能够为学员提供系统的理论知识和实践操作技能培训，通过参加这些机构的培训和考试，学员可以获得相应的证书，提高自己的竞争力。

老年护理师证颁发机构在老年护理行业的监管和发展中起着至关重要的作用，各级政府部门和相关机构应共同努力，加强对老年护理行业的管理和支持，推动老年护理事业的健康发展，广大老年护理师也应不断提高自己的专业素质和服务水平，为老年人提供更加优质的养老服务。