寿光市位于山东省中部，是一个以农业为主的城市，如果你想在这里学习面点制作技术，可以去当地的职业技术学校或者培训机构报名参加培训课程。
在寿光市，有很多职业技术学校和培训机构可以提供面点师证的培训课程，其中比较知名的有：
1. 寿光市职业技术学院：该学院是一所以职业教育为主的全日制普通高等专科院校，拥有完善的教学设施和师资力量，学生可以在这里学习面点制作技术、烘焙技术、西点制作等专业课程。
2. 寿光市食品药品职业学校：该学校是一所以食品药品行业为主的职业技术学校，也提供面点师证的培训课程，学生可以在这里学习面点制作工艺、食品安全知识、卫生管理等方面的内容。
3. 寿光市华夏职业技能培训学校：该学校是一家专业的职业技能培训机构，提供各种职业证书的培训课程，学生可以在这里学习面点制作技术、烘焙技术、西点制作等方面的内容。
除了上述几家机构外，还有很多其他的职业技术学校和培训机构可以提供面点师证的培训课程，你可以根据自己的需求和实际情况选择适合自己的机构进行学习。
在选择培训机构时，需要注意以下几点：
1. 了解机构的资质和师资力量，确保其具备合法资质和专业的教师团队；
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2. 了解机构的教学设施和教学环境，确保其能够提供良好的学习条件；
3. 了解机构的课程设置和教学质量，确保其能够满足自己的学习需求；
4. 注意比较不同机构的价格和服务内容，选择性价比最高的机构进行学习。
