国家中级调酒师证是国家职业技能鉴定认证的一种，是由国家人力资源和社会保障部颁发的，具有一定的权威性和含金量，获得这个证书的人，不仅在调酒技能上达到了一定的水平，而且在职业道德、法律法规等方面也有了深入的了解和认识。

我们来了解一下什么是中级调酒师，中级调酒师是在初级调酒师的基础上，通过进一步的学习和实践，具备更高级的调酒技能和知识，能够独立完成各种复杂和高难度的调酒工作，他们需要对各种酒类有深入的了解，包括它们的产地、口感、香气、酿造方法等，同时还需要掌握各种调酒工具的使用方法，以及如何根据顾客的需求进行个性化的调酒服务。

获得国家中级调酒师证的过程通常包括以下几个步骤：参加由人力资源和社会保障部认可的调酒师培训课程，学习相关的理论知识和技能；通过笔试和实操考试，检验自己的学习成果；由人力资源和社会保障部颁发证书。

获得国家中级调酒师证的人员，不仅可以在酒吧、餐厅等地方从事调酒工作，还可以在学校、酒店等机构担任调酒教师或顾问，或者开设自己的调酒工作室，他们还可以通过参加各种调酒比赛，提升自己的知名度和影响力。

虽然有了这个证书，但成为一名优秀的调酒师并不容易，这需要不断的学习和实践，对酒类有深入的热爱和追求，以及对工作的敬业和热情，只有这样，才能在调酒的世界中创造出属于自己的独特风味。

国家中级调酒师证是对一个人专业技能和综合素质的一种认可，它不仅是一份荣誉，更是一份责任，要求我们在工作中始终保持专业的态度，为客户提供最优质的服务。