在调酒行业中，调酒师证的获得者并不仅限于男性，虽然过去这个行业以男性为主导，但随着社会的进步和观念的更新，女性调酒师的数量也在逐渐增加，许多女性调酒师凭借自己的才华和技巧在调酒界取得了很高的成就，我们不能一概而论地说调酒师证一般都是男的。

我们需要了解什么是调酒师证，调酒师证是一种专业资格证书，是衡量一个人是否具备从事调酒工作的基本技能和知识的标准，要获得这个证书，需要参加专业培训课程，学习相关的法律法规、食品安全知识、调酒技巧等内容，并通过考试。

在过去，由于社会对性别角色的刻板印象，人们普遍认为调酒师这个职业更适合男性，这种观念在一定程度上限制了女性参与调酒行业的发展，随着女性地位的提高和性别平等观念的普及，越来越多的女性开始关注和参与到调酒行业中来，她们通过自己的努力和才华，逐渐打破了传统的性别界限，成为了一名优秀的调酒师。

在我国，有许多女性调酒师在国内外调酒比赛中获得了骄人的成绩，中国著名女调酒师陈嘉佳曾在2017年的世界鸡尾酒大赛上获得冠军，展现了中国女调酒师的实力，还有许多女性调酒师在酒吧、酒店等场所担任重要职务，为顾客提供优质的服务。

当然，我们也要看到，虽然女性调酒师的数量在逐渐增加，但目前在整个调酒行业中，男性仍然占据主导地位，这与历史原因和社会观念有关，但随着时间的推移，这种状况有望得到改善，我们应该鼓励和支持更多有才华的女性加入到调酒行业中来，共同推动这个行业的发展。

调酒师证并不是一般都是男的，随着社会观念的更新和性别平等观念的普及，越来越多的女性开始关注和参与到调酒行业中来，她们通过自己的努力和才华，为这个行业注入了新的活力，我们相信，在不久的将来，调酒行业将会呈现出更加多元化的风貌。