餐饮经营管理师证是一种专业资格证书，主要针对餐饮行业的经营管理人员，它反映了持有人具备一定的餐饮经营管理知识和技能，能够胜任餐饮企业的相关管理工作，餐饮经营管理师证的用途和作用主要体现在以下几个方面：

1、提升个人职业素质：餐饮经营管理师证是衡量个人在餐饮行业专业素质的一个重要标准，持有该证书的人员在求职、晋升等方面具有一定的优势，有利于提升个人的职业素质和竞争力。

2、证明专业能力：餐饮经营管理师证是对企业经营管理人员专业能力的认可，持有该证书的人员在餐饮企业中更容易获得上级领导和同事的信任，有利于提升自己的工作地位和影响力。

3、拓展职业发展空间：餐饮经营管理师证是餐饮行业内的一种重要资格认证，持有该证书的人员在求职、晋升等方面具有更多的选择，有利于拓展自己的职业发展空间。

4、提高薪资待遇：餐饮经营管理师证是衡量个人在餐饮行业专业素质的一个重要标准，持有该证书的人员在求职、晋升等方面具有一定的优势，有利于提高自己的薪资待遇。

5、增加行业知识储备：餐饮经营管理师证的考试内容涵盖了餐饮行业的各个方面，包括餐饮企业管理、餐饮市场营销、餐饮成本控制等，通过考试，可以系统地学习和掌握这些专业知识，为自己的职业发展打下坚实的基础。

6、提高团队协作能力：餐饮经营管理师证的培训过程中，会涉及到团队协作、沟通技巧等方面的内容，通过学习这些知识，可以提高自己在团队中的协作能力和沟通效果，有利于提升整个团队的工作效率。

7、增强创新能力：餐饮经营管理师证的培训过程中，会涉及到餐饮行业的创新和发展方面的内容，通过学习这些知识，可以激发自己的创新思维，为餐饮企业的创新发展提供有力的支持。

8、提高客户满意度：餐饮经营管理师证的培训过程中，会涉及到餐饮服务、客户关系管理等方面的内容，通过学习这些知识，可以提高自己的服务质量，从而提高客户满意度，为企业创造更多的价值。

9、促进企业持续发展：餐饮经营管理师证的持有者具备一定的专业素质和管理能力，可以为企业的发展提供有力的支持，通过运用所学知识，可以有效地解决企业在经营管理过程中遇到的问题，促进企业的持续发展。

10、培养行业人才：餐饮经营管理师证的培训和考试工作可以推动餐饮行业人才的培养和发展，通过这种方式，可以不断地为餐饮企业输送高素质的专业人才，为行业的健康发展提供有力的支持。

关于餐饮经营管理师证的考试，具体流程如下：

1、报名：考生需要在当地人力资源和社会保障局或相关部门指定的报名点进行报名，报名时需要提交相关材料，如身份证、学历证明等。

2、缴费：报名成功后，考生需要按照规定缴纳考试费用，费用的具体数额因地区而异，一般在几百元至一千元之间。

3、准备考试：考生需要根据考试大纲进行系统的复习和准备，可以参加培训班或自学，以确保自己具备参加考试的知识水平。

4、参加考试：考试通常采用笔试的形式，分为两个阶段：理论考试和实践操作考试，考试时间和地点会在报名结束后公布。

5、领取证书：考生在通过考试后，可以在指定的时间和地点领取餐饮经营管理师证，领取证书时需要出示相关证明材料，如身份证、准考证等。

餐饮经营管理师证对于从事餐饮行业的经营管理人员来说具有重要的意义，通过考取该证书，不仅可以提升自己的职业素质和竞争力，还可以为餐饮企业的发展提供有力的支持，对于有志于在餐饮行业发展的人士来说，考取餐饮经营管理师证是一项非常值得努力的目标。