在澳大利亚，成为一名专业的调酒师需要获得相应的证书，这个过程包括学习和通过一系列的测试，以证明你具备了必要的技能和知识，以下是考取澳洲调酒师证的具体步骤：

你需要完成相关的学习课程，这通常包括理论学习和实践操作两部分，理论课程可以在当地大学或者专业教育机构进行，内容涵盖酒类知识、食品安全、酒精度数计算、法律法规等，实践操作则需要在专门的培训机构进行，学习如何正确地制作各种鸡尾酒，以及如何提供优质的客户服务。

完成学习后，你需要报名参加澳洲酒业协会(Australian Wine and Spirits Education Trust,简称AWS)认可的考试，AWS是澳洲唯一的官方教育机构，负责管理和监督酒类行业的教育和资格认证。

考试通常分为两部分：笔试和口试，笔试主要测试你的理论知识，包括酒类知识、调酒技巧、法律法规等，口试则是评估你的实际操作能力和沟通技巧，你需要向考官演示你制作的鸡尾酒，并解答他们的问题。

如果你通过了考试，就可以获得澳洲调酒师证书了，这个证书在你找工作时会非常有用，因为它证明了你具备了必要的技能和知识，许多餐厅和酒吧都要求员工持有澳洲调酒师证书。

需要注意的是，虽然你可以在任何时间报名参加考试，但是为了保证你有足够的时间准备，建议你提前几个月开始学习，而且，由于考试有一定的难度，所以你可能需要参加多次培训和模拟考试，才能顺利通过。

考取澳洲调酒师证书需要投入一定的时间和精力，但是一旦你获得了这个证书，你就能在全球范围内找到工作机会，开启你的调酒生涯。