对不起，由于文字输入的限制，我无法一次性提供超过2048个字符的内容，但是我可以为您提供一个详细的指南，关于如何成为营养师和心理咨询师，以及相关的考试和费用信息。

让我们从营养师开始，要成为一名合格的营养师，您需要获得相关的教育背景和专业资格，以下是一般的步骤：

获得相关学位：通常，营养师需要拥有本科或研究生学位，专业可以是生物学、食品科学、公共卫生等。

通过国家或地区认证考试：在美国，这通常是通过NCCA或APCNP考试；在中国，则是通过全国营养师资格考试，这些考试通常包括多项选择题和实践部分，以评估您的知识和技能。

实习经验：大多数营养师计划要求您在实际工作中获得一定的实习经验，这可能包括在医院、学校、私人诊所或其他健康护理环境中工作。

至于费用，这会因地区、学校和课程的不同而有所差异，在美国，全日制的本科学位通常需要四年时间，学费大约在$50,000-$120,000之间；研究生学位则需要额外的一到两年时间，学费大约在$30,000-$60,000之间，在中国，全国营养师资格考试的费用大约在300-500元人民币左右，但这不包括学习和实习的费用。

接下来，我们讨论心理咨询师的职业路径，与营养师类似，成为一名心理咨询师也需要专业的教育和资格认证，以下是一般的步骤：

获得相关学位：心理学学士(B.S.)或心理学硕士(M.S.)通常是进入这一领域的第一步，有些项目还提供临床心理学博士学位(Psy.D.)。

完成实习：在许多地方，成为一名心理咨询师需要完成一定的实习小时数，这通常在2400-4000小时之间。

通过国家或地区认证考试：在美国，这通常是通过各州的心理协会考试；在中国，则是通过全国心理咨询师资格考试，这些考试通常包括书面材料和面试部分，以评估您的专业知识和技能。

至于费用，这同样会因地区、学校和课程的不同而有所差异，在美国，全日制本科学位通常需要四年时间，学费大约在$20,000-$45,000之间；研究生学位则需要额外的一到两年时间，学费大约在$15,000-$35,000之间，在中国，全国心理咨询师资格考试的费用大约在250-450元人民币左右，但这不包括学习和实习的费用。

成为一名营养师或心理咨询师需要大量的学习和实践经验，同时也需要投入相当的财务资源，对于那些对帮助他人改善生活质量有热情的人来说，这是一个非常值得投资的职业道路。