哥伦比亚大学(Columbia University)位于美国纽约市曼哈顿上西区，是美国顶级私立研究型大学之一，也是世界上最著名的高等学府之一，哥伦比亚大学的调酒师证课程(Bartending Certificate Program)是一门为期12周的课程，旨在教授学生基本的调酒技巧和知识，这门课程的难度因个人而异，但总体来说，它被认为是相对容易的。

哥伦比亚大学的调酒师证课程涵盖了广泛的基础知识，包括调酒的基本原理、饮料的制作方法、食品安全和卫生等，这些内容都是通过理论课程和实践操作相结合的方式教授的，因此学生在学习过程中可以充分掌握所需的技能。

哥伦比亚大学的调酒师证课程注重实践经验的积累，在课程的前几个星期，学生将学习如何使用调酒器、了解各种饮料的配方以及如何与顾客沟通，随着课程的进行，学生将在实际的工作环境中进行实习，从而提高自己的技能水平，这种实践性的学习方式有助于学生更好地理解和掌握调酒技巧。

哥伦比亚大学的调酒师证课程还提供了丰富的课外活动和社交机会，学生可以参加各种派对、活动和比赛，与其他调酒师建立联系，拓展自己的人脉，这些经历不仅可以帮助学生提高自己的调酒技能，还可以增加他们在行业内的知名度。

哥伦比亚大学的调酒师证课程被认为是相对容易的，虽然这门课程需要学生付出一定的努力和时间，但通过系统的学习和实践，大多数学生都能顺利获得证书，当然，每个人的学习能力和兴趣不同，所以具体的难度因人而异。

如果您对哥伦比亚大学的调酒师证课程感兴趣，建议您提前做好充分的准备，这包括了解课程的具体要求、准备相关材料以及制定合适的学习计划，您还可以考虑参加一些调酒培训课程或者在酒吧工作以积累实际经验，这样一来，您将更有信心应对哥伦比亚大学的调酒师证课程。