健康管理师证书的考试科目主要包括以下内容： 基础知识：包括健康管理概论、临床医学、预防医学、常见慢性病、流行病学、健康教育、营养与食品安全、运动学、心理学、康复医学、健康信息学、医学伦理及职业道德、健康保险、相关法律法规等方面的知识。

根据国家职业资格认证的规定，健康管理师证书分为三个等级，分别为助理健康管理师国家职业资格三级、健康管理师国家职业资格二级和高级健康管理师国家职业资格一级。