单项选择题(共40题，每题1分，共40分)

1、下列哪种食物中含有丰富的蛋白质？

A. 水果

B. 蔬菜

C. 肉类

D. 豆类

答案：C

2、下列哪种食物中含有丰富的钙？

A. 水果

B. 蔬菜

C. 肉类

D. 豆类

答案：C

3、下列哪种食物中含有丰富的铁？

A. 水果

B. 蔬菜

C. 肉类

D. 豆类

答案：C

4、下列哪种食物中含有丰富的锌？

A. 水果

B. 蔬菜

C. 肉类

D. 豆类

答案：C

5、下列哪种食物中含有丰富的碘？

A. 水果

B. 蔬菜

C. 肉类

D. 豆类

答案：C

6、下列哪种食物中含有丰富的维生素A?

A. 水果

B. 蔬菜

C. 肉类

D. 豆类

答案：A

7、下列哪种食物中含有丰富的维生素B1?

A. 水果

B. 蔬菜

C. 肉类

D. 豆类

答案：B

8、下列哪种食物中含有丰富的维生素B2?

A. 水果

B. 蔬菜

C. 肉类

D. 豆类

答案：B

9、下列哪种食物中含有丰富的维生素B3?

A. 水果

B. 蔬菜

C. 肉类

D. 豆类

答案：B

10、下列哪种食物中含有丰富的维生素B6?

A. 水果

B. 蔬菜

C. 肉类

D. 豆类

答案：B

11、下列哪种食物中含有丰富的维生素B9?