南京营养师证考试，即南京市职业技能鉴定中心组织的营养师职业技能鉴定，想要考取南京营养师证，需要遵循以下步骤：

1、了解报名条件：你需要了解南京市职业技能鉴定中心关于营养师证的报名条件，报名者需要具备以下条件：年龄在18周岁以上，具有中专及以上学历，且从事营养相关工作满2年，还需要具备一定的身体健康状况，能够胜任营养师的工作。

2、学习相关知识：为了顺利通过考试，你需要学习营养学、食品科学、人体生理学、疾病预防等方面的知识，你可以通过参加培训班、自学或请教专业人士等方式来学习这些知识。

3、报名参加考试：在满足报名条件并掌握相关知识后，你可以前往南京市职业技能鉴定中心进行报名，报名时需要提交相关材料，如身份证、学历证明、工作证明等，报名费用一般为100元左右。

4、参加考试：南京市职业技能鉴定中心会定期组织营养师证考试，考试通常分为理论考试和实操考试两部分，理论考试主要测试考生的营养学、食品科学、人体生理学等方面的知识；实操考试则测试考生的实际操作能力，如食材挑选、烹饪方法、饮食搭配等。

5、领取证书：考试合格后，你可以前往南京市职业技能鉴定中心领取营养师证，证书有效期为3年，过期后需要重新参加考试并考核合格后方可继续使用。

6、持续学习和提高：作为一名营养师，你需要不断学习新的知识和技能，以便更好地为人们提供专业的营养指导，你还可以参加各种培训课程和学术交流活动，提升自己的专业水平。

想要考取南京营养师证，需要具备一定的条件、学习相关知识、报名参加考试、通过考试后领取证书并持续学习和提高，希望以上信息对你有所帮助，祝你早日成为一名优秀的营养师！