公共营养师证西安考试时间是每年的6月和12月，具体时间以当年的通知为准，公共营养师是指通过国家职业资格考试获得的从事公共营养与食品安全工作的专业人员资格证书，公共营养师证书是由人力资源和社会保障部颁发的，具有一定的权威性和含金量。

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