公共营养师证是由卫生健康委员会(原卫生部)颁发的，是国家承认的专业技能人才证书，根据《中华人民共和国职业技能法》和《职业技能标准目录》，公共营养师属于职业技能等级认定范围内的职业，卫健委颁发的公共营养师证是有效的。

需要注意的是，卫健委颁发的公共营养师证只是证明持有人具备一定的公共营养知识和技能，并不能代表其在实际工作中的表现和能力，在选择公共营养师时，除了看证书外，还需要综合考虑其工作经验、专业背景、实践能力等方面的因素。