营养师证是否属于技师职业，这是一个值得探讨的问题，在回答这个问题之前，我们首先需要了解什么是营养师、技师职业以及这两个职业的基本要求和职责。

1、营养师：营养师是指具备营养学专业知识和技能，能够为个人或团体提供营养咨询、评估、指导和管理服务的专业人士，营养师的主要职责包括：评估个体的营养状况，制定合适的饮食计划，监测营养摄入和消耗，提供健康教育和指导等，营养师需要具备良好的沟通能力、团队协作能力和创新能力，同时还需要不断学习和更新知识，以适应不断变化的营养需求和技术发展。

2、技师职业：技师是指在某一领域具备专门技能和经验，能够独立完成技术性工作的专业人才，技师职业涵盖了很多领域，如电工、汽修、美容美发、厨师等，技师职业的基本要求是具备一定的专业知识和技能，能够熟练操作各种设备和工具，具备解决问题的能力，同时还需要具备良好的沟通能力和团队协作能力。

从以上定义来看，营养师证并不直接属于技师职业，营养师主要从事营养领域的工作，而技师职业则涉及多个行业和领域，这并不意味着营养师与技师之间没有联系，在实际工作中，营养师可能会涉及到一些技术性的问题，如食品加工、烹饪方法等，这时，营养师需要具备一定的技术能力，才能更好地为个人或团体提供服务，我们可以认为，营养师证是一种专业资格证书，它代表了持有者在营养领域的专业知识和技能，但并不等同于技师职业。

随着社会的发展和技术的进步，越来越多的行业开始注重专业化和技能化的人才培养，在这个背景下，营养师作为一种新兴职业，也在不断地发展和完善，营养师可能会与更多的技师职业进行融合，形成一个更加多元化和综合性的职业体系，但无论如何，营养师的核心职责仍然是为人们提供专业的营养咨询服务，帮助他们实现健康的生活目标。