
高级营养师证是国家职业资格证书之一,是衡量一个人在营养学方面专业水平的重要标志,获得高级营养师证的人员,需要具备一定的专业知识和实践经验,同时还要通过国家统一的考试,以下是学校颁发高级营养师证的条件:
学历要求
1、本科及以上学历,食品科学与营养学、生物技术、医学、药学等相关专业;
2、硕士及以上学历,营养与食品卫生、公共卫生、临床医学等相关专业。
工作经验要求
1、具有3年以上相关工作经验;
2、在医院、保健机构、食品企业、餐饮服务单位等从事营养工作的经验者优先。
专业技能要求
1、熟悉人体生理生化特点,掌握基本的营养学原理和方法;
2、能够制定个人化的膳食方案,进行营养评估和咨询;
3、能够指导食品加工和烹饪,提高食品的营养价值;
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4、能够进行食品安全和卫生管理,预防食物中毒等事故的发生。
考试成绩要求
1、笔试成绩达到60分以上;
2、面试成绩达到60分以上。
职业道德要求
1、具有良好的职业道德和职业操守,能够保守客户隐私;
2、具有责任心和服务意识,能够为客户提供优质的服务。
其他条件
1、有一定的英语听说读写能力;
2、参加过相关的培训和学习活动,不断提高自己的专业水平。