在寻求营养师证的过程中，很多学生可能会遇到一些问题，其中最常见的一个问题就是学校不发营养师证，这种情况下，我们应该如何应对呢？

我们需要了解营养师证的发放单位，在中国，营养师证的发放单位主要是中国营养学会和各省市的卫生厅(局)，如果学校不发营养师证，可能是因为学校没有与这些单位建立合作关系，或者学校的教学资源有限，无法提供相应的培训课程。

当遇到这种情况时，我们可以从以下几个方面来解决：

1、主动沟通：与学校的相关负责人进行沟通，了解学校为什么不能发营养师证，可能是由于某些原因暂时无法办理，也可能是学校的教学资源有限，需要寻找其他途径来获得营养师证，通过沟通，我们可以了解到问题的真正原因，从而采取更有针对性的解决方案。

2、自主学习：虽然学校不能发营养师证，但我们仍然可以通过自主学习来获得营养师的知识，现在网络上有很多优质的营养学教程和资料，我们可以在课余时间自学，提高自己的专业素养，还可以参加一些线上或线下的培训课程，系统地学习营养学知识。

3、考取其他证书：如果学校确实无法提供营养师证，我们可以考虑考取其他相关的证书，可以考取国家职业资格证书、食品卫生检验员等证书，虽然这些证书与营养师证在职业领域的地位和影响力有所不同，但它们仍然是我们进入营养行业的有效途径。

4、实习或工作：除了考取证书外，我们还可以通过实习或工作来积累营养师的经验，在实习或工作中，我们可以学到更多的实际操作技能，为将来从事营养师工作打下坚实的基础，实习或工作经验也是求职过程中的重要加分项，有助于我们找到一份满意的工作。

5、转行或继续深造：如果在学校期间无法获得营养师证，也可以考虑转行或继续深造，可以转向医学、药学等相关领域，或者报考研究生、博士等学位，进一步提高自己的专业素养，虽然这些选择可能需要付出更多的时间和努力，但它们仍然可以帮助我们实现成为一名营养师的目标。

当学校不发营养师证时，我们不应该灰心丧气，通过主动沟通、自主学习、考取其他证书、实习或工作以及转行或继续深造等途径，我们仍然可以实现成为一名营养师的梦想，只要我们坚定信念，勇往直前，总会找到属于自己的那片天空。