专职的营养师证，也被称为注册营养顾问(Registered Dietitian,RD)证书或者注册营养专家(Registered Nutritionist,RN)证书，是一种专业资格认证，表明持有人具备了在营养学领域的专业知识和技能，这个证书通常由专门的营养学教育机构或者公共卫生机构颁发，需要通过一系列的考试和实习经验来获得。

专职的营养师可以在很多不同的领域工作，包括但不限于：为个人或团体提供定制的饮食计划，帮助患者管理特定的健康状况(如糖尿病、心脏病或者肥胖等),进行营养教育，为运动员提供训练和饮食建议，以及参与公共卫生活动，如推广健康的饮食习惯和生活方式。

获得专职的营养师证书的过程通常包括以下几个步骤：

获取相关学位：你需要在相关的本科学位课程中学习营养学，这通常包括食物科学、生物学、化学和心理学等多个学科，有些学校还提供预科课程或者加速课程，帮助学生更快地完成学业。

完成实习：在你的学习过程中，你将有机会进行实习，以便在实际的工作环境中应用你所学到的知识，你的实习经验通常会被评估，并可能影响你是否能够获得最后的认证。

通过考试：你需要通过一个或多个由专门的营养学会认证的考试，以证明你已经掌握了必要的知识和技能，这些考试通常涵盖了营养学的各个方面，包括营养原理、疾病预防、临床营养、食品科技等。

一旦你获得了专职的营养师证书，你就可以在各种不同的职业领域工作了，你的工作可能包括为个人或团体提供营养咨询，设计和监控饮食计划，进行营养教育和培训，以及参与公共卫生活动等。

值得注意的是，虽然获得专职的营养师证书可以提高你在营养学领域的就业竞争力，但是真正的专业能力并不只取决于你的证书，持续的专业发展和学习是保持你在营养学领域领先的关键。