营养师证的参考书籍有很多，以下是一些常见的参考书籍：

1、《营养学》(第十版)/美国国家科学院医学图书馆编写，中国协和医科大学出版社翻译出版。

2、《现代营养学》/美国国家科学院医学图书馆编写，中国协和医科大学出版社翻译出版。

3、《营养与代谢病学》/美国国家科学院医学图书馆编写，中国协和医科大学出版社翻译出版。

4、《营养与健康》/美国国家科学院医学图书馆编写，中国协和医科大学出版社翻译出版。

5、《营养与食品卫生学》/美国国家科学院医学图书馆编写，中国协和医科大学出版社翻译出版。

6、《营养与生活方式》/美国国家科学院医学图书馆编写，中国协和医科大学出版社翻译出版。

7、《营养与疾病预防》/美国国家科学院医学图书馆编写，中国协和医科大学出版社翻译出版。

8、《营养与药物治疗》/美国国家科学院医学图书馆编写，中国协和医科大学出版社翻译出版。

9、《营养与康复治疗》/美国国家科学院医学图书馆编写，中国协和医科大学出版社翻译出版。

10、《营养与心理健康》/美国国家科学院医学图书馆编写，中国协和医科大学出版社翻译出版。

11、《营养与美容养生》/美国国家科学院医学图书馆编写，中国协和医科大学出版社翻译出版。

12、《营养与饮食文化》/美国国家科学院医学图书馆编写，中国协和医科大学出版社翻译出版。

13、《营养与环境因素》/美国国家科学院医学图书馆编写，中国协和医科大学出版社翻译出版。

14、《营养与社区服务》/美国国家科学院医学图书馆编写，中国协和医科大学出版社翻译出版。

15、《营养与家庭护理》/美国国家科学院医学图书馆编写，中国协和医科大学出版社翻译出版。

16、《营养与教育》/美国国家科学院医学图书馆编写，中国协和医科大学出版社翻译出版。

17、《营养与法律、政策、经济》/美国国家科学院医学图书馆编写，中国协和医科大学出版社翻译出版。

18、《营养与研究方法》/美国国家科学院医学图书馆编写，中国协和医科大学出版社翻译出版。

19、《营养与临床实践指南》/美国国家科学院医学图书馆编写，中国协和医科大学出版社翻译出版。

20、《营养与新兴技术》/美国国家科学院医学图书馆编写，中国协和医科大学出版社翻译出版。

21、《营养与全球卫生问题》/美国国家科学院医学图书馆编写，中国协和医科大学出版社翻译出版。

22、《营养与人类发展》/美国国家科学院医学图书馆编写，中国协和医科大学出版社翻译出版。

23、《营养与环境变化》/美国国家科学院医学图书馆编写，中国协和医科大学出版社翻译出版。

24、《营养与食品安全管理》/美国国家科学院医学图书馆编写，中国协和医科大学出版社翻译出版。

25、《营养与公共卫生事件应对》/美国国家科学院医学图书馆编写，中国协和医科大学出版社翻译出版。