考取营养师证需要具备一定的学历和专业背景，以确保考生具备扎实的营养学知识和实践能力，以下是考取营养师证所需的文凭要求：

1、学历要求：考生需要具备高中及以上学历，一些高级营养师证书(如注册营养顾问)可能要求考生具有大学本科及以上学历，有些机构可能会提供专门针对营养师的培训课程，这些课程通常会要求学员具有相关领域的大专或本科学历。

2、专业背景：为了更好地掌握营养学知识，考生需要具备一定的专业背景，营养学、食品科学、生物化学、微生物学、生物学、化学等相关专业的学生在考试过程中会更具优势，对于那些没有相关专业背景的考生，参加营养师培训课程也是一个很好的选择。

3、相关实习经验：在申请营养师证书时，有一定的实习经验会给考生带来加分，这意味着考生在学习营养学理论的同时，还需要在实际工作中积累经验，可以在医院、养老院、学校、健身房等场所进行实习，以便更好地了解营养师在不同场景下的工作内容。

4、培训课程：为了提高自己的营养学知识和实践能力，考生可以参加一些专门针对营养师的培训课程，这些课程通常由专业的营养师授课，可以帮助考生更好地理解营养学原理，并掌握实际操作技能。

5、考试科目：考取营养师证书通常需要通过一门或多门考试科目，这些科目涵盖了营养学的各个方面，包括营养素与代谢、食物成分分析、饮食评估与干预、疾病预防与控制等，考生需要对这些科目有深入的理解和掌握，才能顺利通过考试。

6、职业道德：作为一名营养师，具备良好的职业道德是非常重要的，在申请营养师证书时，考生需要展示出自己具备良好的沟通能力、团队协作精神、责任感和诚信度等品质。

7、持续教育：为了确保自己始终掌握最新的营养学知识和发展趋势，考生需要参加一些持续教育活动，这可以是参加专业研讨会、阅读学术论文、报名进修课程等，通过这些方式，考生可以不断提升自己的专业素养，为患者提供更优质的服务。

考取营养师证需要具备一定的学历和专业背景，同时还需要具备一定的实习经验和培训课程，只有通过这些努力，考生才能顺利获得营养师证书，成为一名合格的营养师。