当然可以，新人完全可以考取营养师资格证，营养师是一个专门从事营养学研究、营养咨询和营养指导的专业人员，他们需要具备一定的专业知识和技能，以便为客户提供科学的饮食建议和指导。

你需要了解营养师资格证的考试内容和要求，营养师资格证的考试通常包括两部分：理论知识和实践技能，理论知识主要包括营养学基础、食品化学、人体解剖生理学、临床营养等；实践技能则包括膳食调查与评估、食谱编制、营养咨询与指导等。

为了备考营养师资格证，你可以从以下几个方面入手：

1、学习营养学基础知识，你可以通过阅读教材、参加培训课程或者自学的方式，掌握营养学的基本概念、原理和方法，还可以关注国内外权威的营养学期刊和网站，了解最新的研究成果和动态。

2、提高实践技能，在备考过程中，你需要不断练习膳食调查与评估、食谱编制、营养咨询与指导等实践技能，可以参加实习或者志愿者活动，积累实际工作经验，也可以向已经取得营养师资格证的朋友请教经验和技巧。

3、参加培训课程，为了更好地备考营养师资格证，你可以报名参加培训课程，这些课程通常由专业的培训机构或者高校提供，可以帮助你系统地学习营养学知识和实践技能，提高考试成绩。

4、制定合理的学习计划，备考营养师资格证需要投入大量的时间和精力，因此你需要制定一个合理的学习计划，确保自己能够全面而系统地掌握相关知识和技能，在制定计划时，要充分考虑自己的实际情况，合理安排学习时间和进度。

5、参加模拟考试和真题练习，在备考过程中，你可以参加模拟考试，了解自己的考试水平和薄弱环节，及时调整学习策略，做真题练习也有助于你熟悉考试题型和难度，提高应试能力。

6、保持良好的心态，备考营养师资格证是一个漫长而艰辛的过程，你需要保持积极的心态，相信自己能够成功，在遇到困难和挫折时，要学会调整情绪，鼓励自己继续努力。

新人完全可以考取营养师资格证，只要你下定决心，付出足够的努力，相信你一定能够成功实现这个目标，祝你好运！