老年人能力评估师证书的发放主要分为两种情况：一是在职培训，二是脱产培训，在职培训一般由所在单位组织，通过考试后颁发证书；脱产培训则需要参加专门的培训机构提供的课程，学习完毕并通过考核后，由培训机构颁发证书。

目前，国内有很多机构提供老年人能力评估师的培训和考证服务，一些大型的职业培训机构、高等院校以及专业的老年服务机构都开设了相关课程，还有一些在线教育平台也提供了老年人能力评估师的培训课程。

在选择培训机构时，需要注意以下几点：

1、了解机构的资质和信誉度，可以通过查询相关部门发布的认证名单或者在网上搜索相关信息来了解机构的资质和信誉度。

2、了解机构的师资力量，老年人能力评估师是一门专业性很强的课程，需要具备一定的专业知识和实践经验，在选择培训机构时，需要了解机构的师资力量是否强大。

3、了解机构的教学内容和方式，不同的机构可能会有不同的教学内容和方式，需要根据自己的实际情况选择适合自己的培训机构。

4、了解培训机构的价格和服务，不同的机构收费标准可能不同，需要根据自己的经济情况选择适合自己的培训机构，还需要了解培训机构提供的服务质量如何，包括教材质量、授课效果等方面。

在选择老年人能力评估师证书发放机构时，需要综合考虑多个因素，并进行充分比较和权衡，只有选择了一家合适的机构，才能够顺利获得证书，并为老年人提供更好的服务。