营养师是一种专业的职业，主要负责指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域，并能够设计好方案和跟踪服务，营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。

公共营养师是指在社会上从事公共营养服务的专业技术人员，主要负责为社区居民提供营养咨询和指导，以及开展各种形式的营养宣传活动。 公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。